すいかのサイダーゼリーぷるぷるつるりん♡

調理時間60分 / カロリー104キロカロリー(一人分)
材料(4人前)
- スイカ1/16個(果肉部分約300g)
- 粉ゼラチン10g
- 水大さじ4
- サイダー500cc
- レモン汁大さじ1
- はちみつ大さじ1
作り方
- サイダーは常温に置いておく。スイカは皮をむき小さく切る。
- 水にゼラチンを入れてふやかし、2分ほどおいて600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。ボウルにサイダー100cc、溶かしたゼラチン、はちみつを加えてよく混ぜる。
- スイカを2に加えて混ぜる。レモン汁を入れ、残りのサイダーを静かに注ぎ入れる。
- ボウルにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やし固め、器に盛って完成。
ワンポイント
すいかの美味しさを引き立てる しゅわしゅわ食感のサイダーゼリー! 食べ飽きたすいかのアレンジにどうぞ♪