すいかのサイダーゼリーぷるぷるつるりん♡

調理時間60  / カロリー104キロカロリー(一人分)

材料(4人前)

  • スイカ1/16個(果肉部分約300g)
  • 粉ゼラチン10g
  • 大さじ4
  • サイダー500cc
  • レモン汁大さじ1
  • はちみつ大さじ1

作り方

  1. サイダーは常温に置いておく。スイカは皮をむき小さく切る。
  2. 水にゼラチンを入れてふやかし、2分ほどおいて600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。ボウルにサイダー100cc、溶かしたゼラチン、はちみつを加えてよく混ぜる。
  3. スイカを2に加えて混ぜる。レモン汁を入れ、残りのサイダーを静かに注ぎ入れる。
  4. ボウルにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やし固め、器に盛って完成。

ワンポイント

すいかの美味しさを引き立てる しゅわしゅわ食感のサイダーゼリー! 食べ飽きたすいかのアレンジにどうぞ♪


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