ケチャップもっちりチキン鶏むね肉でもジューシー♪

調理時間15  / カロリー307キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • 鶏むね肉1枚(250g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • ケチャップ大さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • はちみつ大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
  2. 容器に☆を入れて混ぜ、たれを作る。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を裏に返してふたをして弱火で3分程度焼く。たれを加えて、からめる。

ワンポイント

鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでもっちりジューシーに! ケチャップ味でご飯も進みます!


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