サラダチキンのぶっかけそばごまがたっぷりで香ばしい

調理時間15 / カロリー499キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • そば(乾麺)2束
  • サラダチキン(プレーン)1袋
  • きゅうり1本
  • トマト小1個
  • 小さじ1/3
  • 〔A〕白すりごま大さじ2
  • 〔A〕ごま油小さじ1
  • 〔B〕冷水1カップ
  • 〔B〕めんつゆ(3倍濃縮タイプ)1/3カップ

作り方

  1. きゅうりは小口切りにして塩をまぶして15分ほどおき(時間外)、もんで水気をしぼる。トマトは1cm角に切る。サラダチキンは大きめにさく。
  2. ボウルに1を入れ、Aで軽くあえる。
  3. 鍋に湯を沸かし、そばを袋の表示時間通りにゆでる。流水で洗い、水気をきって器に盛る。2をのせ、Bを混ぜてかける。

ワンポイント

レシピに使われている商品:適量適価 サラダチキン プレーン、CGC 峠そば