もずく冷や奴さっぱりした副菜がほしい時におすすめです
調理時間5分 / カロリー127キロカロリー(一人分)

材料(2人前)
- 豆腐1丁(300g)
- もずく(味のついていないもの)100g
- しょうが(せん切り)1/2かけ分
- 麺つゆ(ストレート)大さじ4
- かいわれ菜適量
作り方
- もずくはざく切りにし、しょうがと麺つゆを加えて混ぜる。
- 豆腐はペーパータオルで軽く水気をふき取り、半分に切る。器に盛り、もずくをかけ、かいわれ菜を添える。
ワンポイント
レシピに使われている商品:自然のあしあと。石垣島産もずく 昔の大地 生姜