ツナのレモンソースパスタさわやかなレモンソースはレンジ加熱だけでできあがり!

調理時間10 / カロリー559キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • CGC 早ゆでスパゲッティ200g
  • ツナ(缶詰 オイル不使用 チャンクタイプ)1缶(130g)
  • レモン1個
  • たまねぎ(薄切り)1/4個分
  • 〔A〕しょうゆ大さじ1/2
  • 〔A〕バター(4等分に切る)20g
  • パセリ(みじん切り)適量
  • 粗挽き黒こしょう少々

作り方

  1. ツナは汁気をきって軽くほぐし、耐熱ボウルに入れる。Aをのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで1分30秒〜2分加熱し、あら熱を取る。
  2. レモンは横半分に切り、1/2個は果汁をしぼる。残りは皮をむいて薄い輪切りにする。
  3. 鍋に湯1.5Lを沸かして塩小さじ2(材料外)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。ゆであがりの時間の直前にたまねぎを加え、ひと混ぜして一緒にざるに上げ、水気をきって器に盛る。
  4. 3にレモンの輪切りをのせ、1にレモンの果汁を加えて混ぜてのせ、パセリをちらし、黒こしょうをふる。

ワンポイント

ボウルにツナとバター、しょうゆを入れ、ラップをかけて混ぜずに電子レンジで加熱します。こうするとバターの香りがきわ立ちます。レシピに使われている商品:CGC 早ゆでスパゲッティ