かつおのねぎ塩だれねぎ塩だれで食べてみて! 新しいおいしさが発見できます

調理時間5 / カロリー178キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • かつお(刺身用、さく)200g
  • 〔ねぎ塩だれ〕長ねぎ(みじん切り)1/2本分
  • 〔ねぎ塩だれ〕ごま油大さじ1
  • 〔ねぎ塩だれ〕酢小さじ1
  • 〔ねぎ塩だれ〕塩小さじ1/3
  • 〔ねぎ塩だれ〕粗挽き黒こしょう少々
  • サラダ菜4〜5枚

作り方

  1. ねぎ塩だれの材料は混ぜ合わせておく。
  2. かつおは幅7〜8mmのそぎ切りにし、サラダ菜とともに器に盛り、ねぎ塩だれをかける。

ワンポイント

ねぎ塩だれは、焼肉にもよく合います。