ツナとキャベツの焼き春巻き加熱いらずの具で簡単に!

調理時間15 / カロリー274キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • 春巻きの皮6枚
  • ツナ(缶詰、オイル不使用)1缶(80g)
  • キャベツ大3枚
  • 小さじ1/2
  • 〔A〕 薄力粉大さじ1/2
  • 〔A〕 水大さじ1
  • サラダ油大さじ2
  • しょうゆ適量
  • マヨネーズ(好みで)適量

作り方

  1. ツナは缶の汁気をきっておく。キャベツは太めのせん切りにして塩をふってもみ、しんなりしたら水気をしぼる。ボウルにツナとキャベツを入れてよく混ぜ合わせる。Aは混ぜ合わせておく。
  2. 春巻きの皮を広げ、1を1/6量ずつ平らにのせて包む。巻き終わりにAをつけて留める。
  3. フライパンに油を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして並べる。1〜2分焼いたら返し、さらに1〜2分焼く。斜め半分に切って器に盛り、好みでしょうゆやマヨネーズをつけて食べる。