もやしとたくあんのラー油炒め箸が止まらなくなるおいしさ!ごはんやお酒のお供にどうぞ

調理時間5 / カロリー106キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • たくあん60g
  • サラダ油大さじ1/2
  • もやし1袋(200g)
  • しょうゆ小さじ1
  • 白いりごま小さじ2
  • ラー油小さじ1
  • 削り節1袋(3g)

作り方

  1. たくあんは細切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、もやしを入れて1分ほど炒め、しょうゆで味をつける。
  3. たくあん、白いりごま、ラー油を加えて炒め、仕上げに削り節を加えて炒め合わせる。