たこの明太子炒め

調理時間15 / カロリー180キロカロリー(一人分)

材料(2人前)

  • ゆでたたこ150g 
  • 明太子2本(60g) 
  • 長ねぎ1本 
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 明太子は薄皮を取ってほぐし、長ねぎは斜め切りにする。
  2. たこはそぎ切りにしてボウルに入れ、1を加えてさっくり混ぜる。
  3. 熱したフライパンに油を入れ、2を入れて強火にし、手早く炒めてお好みの加減まで火を通す。